Jour feuillesJour feuilles | Lune descendante
POTAGER : La rosée du matin sèche vite en août — saisissez cette fraîcheur matinale pour semer épinards 'Géant d'hiver', roquette sauvage et mâche 'Verte de Cambrai' en sillons de 1 cm de profondeur, espacés de 15 cm entre rangs. La lune descendante en jour feuilles favorise la concentration des saveurs dans les parties aériennes : récoltez chicorée 'Pain de sucre', blettes 'Bright Lights' et basilic grand vert en coupant à 5 cm au-dessus du sol pour relancer la pousse. Repiquez également des plants de chou frisé 'Nero di Toscana' à 40 cm d'espacement — arrosez généreusement le fond du trou (0,5 litre par plant) avant de mettre en place pour favoriser la reprise. En sol sablonneux, ajoutez une poignée de compost mûr autour du collet pour retenir l'humidité lors des chaleurs persistantes. INTERIEUR : Quelques herbes aromatiques sur le rebord de fenêtre méritent un coup de main en ce début août. Divisez vos touffes de ciboulette en pots de 15 cm de diamètre en séparant délicatement les bulbilles à la main, puis rempotez dans un mélange terreau-sable (2/3 - 1/3) : cette opération rajeunit les pieds et relance une feuillaison dense. Si vous avez du persil plat qui commence à monter en graine, semez un nouveau pot dès maintenant pour disposer d'un plant frais en septembre. Pincez les tiges florales de la menthe poivrée et du mélisse pour concentrer les huiles essentielles dans les feuilles — c'est là que réside tout leur arôme.
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Adresse : National (heures à Greenwitch)
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Source : www.jardiner-malin.fr
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