Jour racinesJour racines (Avant 09h40 (UTC), jour fruits — après 09h40 (UTC), jour racines.) | Lune montante
POTAGER : Avant 09h40 (UTC), la lune montante en jour fruits offre une dernière fenêtre pour récolter radis 'De 18 jours' et navets 'Boule d'Or' dont les saveurs sont à leur meilleur ce matin — arrachez-les en tirant fermement sur le feuillage tout en soulevant légèrement le sol à la fourche-bêche. Cueillez aussi vos tomates 'Andine Cornue' et 'Noire de Crimée' restantes avant les nuits fraîches, en les rangeant à l'abri du gel, jamais au réfrigérateur pour préserver leurs arômes. / Après 09h40 (UTC), la journée bascule en jour racines : sortez la binette et ameublissez le sol entre vos rangs de panais 'Hollow Crown' et de céleris-raves 'Monarch' sur 5 cm de profondeur sans blesser les racines en formation. Semez en pleine terre betteraves 'Chioggia' et scorsonères en rangs espacés de 25 cm, graines déposées à 2 cm de profondeur par groupes de 3 — éclaircissez à 10 cm dès la levée. En sol lourd, incorporez une poignée de sable grossier au sillon pour faciliter le développement des racines pivotantes. VERGER : Avant 09h40 (UTC), profitez encore du jour fruits pour cueillir les dernières prunes 'Quetsche d'Alsace' et mirabelles 'de Nancy' : saisissez chaque fruit délicatement en évitant d'abîmer la pruine, cette fine pellicule bleutée qui protège la chair. Rangez-les en caissettes à plat, sans empilement, dans un local entre 4 et 6 °C. Après le changement de catégorie, orientez-vous vers la plantation de jeunes framboisiers 'Autumn Bliss' et mûriers sans épines 'Thornfree' : creusez un sillon de 30 cm de profondeur, espacez les plants de 50 cm, incorporez 2 poignées de compost mûr par plant et arrosez avec 5 litres d'eau pour favoriser l'ancrage racinaire avant l'hiver.
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Adresse : National (heures à Greenwitch)
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Source : www.jardiner-malin.fr
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