Jour fruitsJour fruits (Changement de catégorie à 21h56 (UTC) : la journée débute en jour fruits et bascule en jour racines en soirée.) | Lune montante
VERGER : Sous une lune Gibbeuse décroissante encore très lumineuse, les fruits concentrent sucres et arômes — une belle fenêtre pour terminer les récoltes tardives avant le changement de catégorie ce soir. Cueillez les dernières poires 'Conférence' et 'Comice' en testant la maturité au pouce : la chair doit céder légèrement près du pédoncule. Récoltez aussi les coings restants, les nèfles (à laisser blettir deux semaines en caissette) et les kakis 'Hachiya' dès qu'ils virent à l'orange profond. Nettoyez les filets de protection anti-grêle et rangez-les proprement avant les premières gelées. En climat méditerranéen, les grenades peuvent encore rester en place quelques jours. POTAGER : Avant 21h56 (UTC), journée fruits : récoltez les dernières tomates vertes 'Marmande' et 'Andine cornue' restées sur pied — elles mûriront parfaitement sur un rebord de fenêtre à l'abri. Cueillez également les poivrons 'Corno di Toro' et les piments doux avant que les nuits trop fraîches n'altèrent leur texture. Après 21h56 (UTC), la catégorie bascule en racines : sortez la fourche-bêche pour arracher les derniers panais 'Tender and True' et les scorsonères, en travaillant à 20 cm de profondeur pour ne pas blesser les racines. Buttez légèrement les rangs de céleris-raves 'Monarch' encore en place pour les protéger des gelées nocturnes. Sur sols lourds, glissez une couche de paille (5 cm) au pied des rangs pour faciliter l'arrachage à venir.
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Adresse : National (heures à Greenwitch)
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Source : www.jardiner-malin.fr
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